生活小常识巧拨板栗，生活小常识巧拨板栗教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生活小常识巧拨板栗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生活小常识巧拨板栗的解答，让我们一起看看吧。

栗子怎么就好剥？

要剥好栗子，首先要将栗子洗净，以去掉杂质。

然后，在栗子的平坦一面，用刀切一个“十”字形的口，不要切太深。

接着，将栗子用热水焯一下，大约1分钟左右，这样可以使皮更容易剥离。

待栗子冷却后，用手轻轻掰开，顺着“十”字形的口，用小刀慢慢将皮剥离。剥皮时要小心，不要损伤栗子内部的果肉。最后，剥好的栗子可以用来煮汤、烤制点心或做成其他甜点，非常美味。

要剥栗子，首先要选择成熟的栗子，外皮变色并且有一定的重量感。

然后，用刀片在栗子的顶部或侧面画一个十字切口，然后放入沸水中煮约2-3分钟，直到外皮绷紧、自然裂开，再用筷子或剥皮器取出栗子，去掉外壳和内膜即可。需要注意的是，栗子如果过熟，纤维会变得柔软粘连，很难剥壳，而如果不熟透的话则会难以剥壳，因此要选择合适的成熟度。

剥板栗的巧妙方法？

一、摔打法

这是一种最简单实用的方法，用这个方法，一兜油栗，差不多能完整剥出一多半的油栗仁。选用一个厚点的方便袋、点断式厚蔬菜包装袋、旧的布袋等均可，一次放入大半斤油栗，在地面上轻轻摔打10余下。打开方便袋，就是“见证奇迹的时刻”，差不多有一多半的油栗仁与栗子壳分离，把完整的栗子仁挑出来就行了。

二、焯水法

除了摔打法，焯水法是第二种相对省事的方法。不过，焯水法需要把油栗从中间一切为二，取出的栗子仁是半圆形的。烧一锅开水，水沸后下入切开的油栗，煮几分钟后，用筷子来回搅打，栗子仁就乖乖从油栗壳里脱离出来。用漏勺捞出，挑去油栗壳，就得到完整的半圆形油栗仁。

怎样巧剥板栗？

       选用一个厚点的方便袋、点断式厚蔬菜包装袋、旧的布袋等均可，一次放入大半斤油栗，在地面上轻轻摔打10余下。

打开方便袋，就是“见证奇迹的时刻”，差不多有一多半的油栗仁与栗子壳分离，把完整的栗子仁挑出来就行了。

巧剥栗子皮？

1、材料：栗子

2、烹饪方法：将新鲜的栗子放在阴凉并且通风的地方摊开，放置2天的时间。

3、用刀或者剪刀在每一个栗子上轻轻的开一个或两个小口，如果是圆形的栗子用剪刀比较方便一些。

4、将所有的栗子全部划一至两道小口。

5、锅内倒入凉水，将栗子倒入水中，水的高度要略高于栗子，开大火烧开。

6、待锅内烧开后再煮3分钟，这时栗子的开口部位会有轻微的裂开。

7、将锅内的栗子与水全部倒入盆中，一定要保持热水。

8、这时候开始剥栗子，因为一开始的水较烫，可以先拿出几个放一旁让其凉下来一些。

9、这样栗子很快就可以剥好了，可以将剥好的栗子晾凉后装入保鲜袋中放入冰箱冷冻。

到此，以上就是小编对于生活小常识巧拨板栗的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活小常识巧拨板栗的4点解答对大家有用。