烤箱可以做哪些美食,烤箱都可以做什么美食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱可以做哪些美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤箱可以做哪些美食的解答,让我们一起看看吧。
烤箱可以做哪些简单的美食?
可以用烤箱做蛋糕、烤翅、烤肉、烤红薯、烤面包等等。烤箱烤肉的做法步骤:
1、瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水。
2、放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱。
3、搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右。
4、腌好的肉串起来。
5、烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油,翻面刷上油,重新撒上适量的孔然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了。
6、成品。
用烤箱可以做哪些美食啊。原料最好常见一点。要具体步骤?
1、烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸,很多新手分不清要如何使用,烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干,泡芙之类的,垫下面;油纸主要是起到盖上面,做挤袋;锡纸主要用在热菜,局烤食品的时候避免上色,包裹用的。
2、蛋挞提前买好蛋挞皮,鸡蛋和牛奶混合均匀,加适量白糖,用过滤筛过滤蛋液,倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右,随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤,留意烘烤蛋挞,避免烤太过了。
3、曲奇饼干黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。
4、烤鸡翅将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
5、烤鱼加料酒,花椒粉,孜然粉,盐给鱼码好料,放置两小时(喜欢辣的可以抹些辣椒粉);放入烤箱,烤箱里面的鱼时间到了,取出来,把炒好的菜均匀的铺在鱼身上,再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。烤好后,锅里再煎油,放入花椒,红辣椒,淋入烤盘,再放点香菜就可以开吃了。
200度烤箱可以做什么美食?
200度的烤箱可以做出很多美食:
芝士烤牛奶
准备材料:牛奶500ml,白糖25克,鸡蛋黄2个,淀粉50g,芝士片1片。
1、鸡蛋黄、白糖、淀粉、牛奶都倒进锅里,小火搅拌至融合
2、加入芝士片,继续搅拌,一直搅拌到面糊粘稠,火力可以加大一些,一旦面糊变粘稠就关小火,继续搅拌到顺滑,可以自由流动但不会太稀,不要过度搅拌哦,就可以关火啦。
3、倒入容器里,放冰箱冷藏至少2小时。
4、拿出凝固的面糊,切块,面上刷蛋液。
5、放入烤箱200度,烤20分钟,就可以啦。
可以烤红薯,做烧烤,烤蛋挞,烤玉米等。用烤箱做出来的食物经过高温杀菌,更健康。现在生活质量提高了,孩子们喜欢吃的不只是炒菜,炖菜等,更喜欢烤肉,烤鱼,烧烤,各种各样的,而外面买的又不是很放心,有了烤箱,在家自己就可以满足孩子的味蕾,还健康,放心。
到此,以上就是小编对于烤箱可以做哪些美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱可以做哪些美食的3点解答对大家有用。