泉州 美食，泉州美食排名前十

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泉州 美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍泉州 美食的解答，让我们一起看看吧。

泉州市区这边有哪些好吃的小吃，求详细地址？

泉州市鲤城区西街，整条街都是特色小吃，深户拳头母，安海土笋冻，泉港浮粿，同安鸡腿，暮雪亭的冰品，臭豆腐，金丝牛肉饼……

鲤城兴贤路的夜市，东北串串，东山烤生蚝，各种小吃数不胜收

展览城的一家萝卜糕小吃也是很美味，不过这在街上不常见了，藏匿在小巷里！

泉州泉港十大名吃？

您好，1. 招牌海鲜：泉港海鲜是非常有名的，尤其是这里的海鲜市场，新鲜又便宜，是你品尝美食的绝佳去处。

2. 港仔肉丸：泉港的肉丸做法独特，肉质鲜嫩，口感细腻，非常好吃。

3. 烤肉串：泉港的烤肉串非常有名，口味独特，肉质鲜美，一定要尝一下。

4. 烤海鲜：泉港的烤海鲜非常有特色，尤其是烤鱼，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。

5. 蛤蜊煎：泉港的蛤蜊煎非常受欢迎，蛤蜊鲜美，煎得酥脆。

6. 蚝仔煎：泉港的蚝仔煎是一道传统小吃，口感鲜美，值得品尝。

7. 炸鲜虾：泉港的炸鲜虾非常好吃，鲜美多汁，外皮酥脆。

8. 花甲粉：泉港的花甲粉做法独特，汤汁鲜美，花甲鲜嫩，味道鲜美。

9. 烤鸭：泉港的烤鸭非常有名，肉质鲜嫩，味道醇香。

10. 炸鸡排：泉港的炸鸡排非常受欢迎，口感酥脆，味道浓郁。

泉州美食老字号？

01

蓝氏钟楼肉粽总店(中华老字号/百年老字号)

02

好成财牛排馆(中华老字号/1910年)

03

亚佛春饼皮店(中华老字号/1936年)

04

水门国仔面线糊总店(中华老字号/1986年)

05

秉正石花膏(中华老字号)

06

御辇曾成宗牛肉馆(泉州老字号)

07

洪濑贻庆鸡爪(泉州老字号)

08

泉州悦来酒家(泉州老字号)

09

阿南酸菜面馆(泉州老字号/1990年)

10

车桥头文阿小吃店(泉州老字号)

烤'地瓜是泉州美食吗？

不算，好多地方都会烤地瓜，烤的方式也不同，不能说烤地瓜是泉州美食。

闽南这边用灶煮完饭，把地瓜丢进热乎乎的草木灰里，慢慢把地瓜烤熟。

现在灶用得少了，喜欢用土块堆一个窑，把土烧红了，丢地瓜进去，埋好。等半小时左右就可以了，尤其是红肉的地瓜，又香又甜！

福建泉州有什么特产？最好是一些能带走的小吃？

1、衙口花生

衙口花生是泉州市晋江市的特产，也是泉州十大特产之一，因为当地的土壤非常有利于花生的生长，所以当地生产的花生果壳薄，果仁饱满，而且十分香脆可口。

2、安海土笋冻

安海土笋冻也是泉州晋江市的特产，是使用当地特产的新鲜海土笋制作而成，外观晶莹剔透，吃起来滑嫩爽口，还含有丰富的胶原蛋白。

3、涂门贡糖

涂门贡糖是以花生和麦芽糖为原料经过一系列复杂的工艺制作而成，吃起来酥脆可口，一点也不粘牙，当地最有名的就是郭记涂门贡糖。

4、源和堂蜜饯

源和堂蜜饯是泉州晋江知名的老字号，尽管当地大街小巷有很多售卖蜜饯摊点，但内行人都认为源和堂蜜饯最为正宗，是赠送给亲朋好友的佳品。

5、湖头米粉

湖头米粉是以优质白米和泉州用五阆山下的天然矿泉水为原料制作而成，其粉质细腻柔韧，既可以用来煮也可以用来炒，而且很方便携带。

6、石狮甜粿

石狮甜粿是使用糯米、白糖和蜜饯等原料制作的点心，其外观色泽洁白，吃起来软糯清甜，冷食热食均可，而且很容易保存，是当地人们出远门必带的干粮

到此，以上就是小编对于泉州 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉州 美食的5点解答对大家有用。