吉林美食，吉林美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吉林美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吉林美食的解答，让我们一起看看吧。

吉林最全特色小吃？

福源馆是中华老字号食品店，坐落在吉林市繁华的河南街中段。煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，包括白肉血肠、清蒸白鱼、吉林砂锅老豆腐、三套碗等吉林特色名菜，还包括吉林煎粉、筱筱火勺、新兴园蒸饺、粘豆包、吉林锅贴等吉林市著名的特色美食小吃

吉林有什么特色小吃？

1．锅包肉。这是一道以猪的里脊肉为原料的小吃，通过高温油炸后，里脊肉外表金黄，加上酱汁酸甜爽口，不喜欢吃肉的朋友对这道小吃丝毫没有抵抗力。

2.白雪肉肠。这是一道白肉和灌肠搭配的美食，白肉薄如纸帛，吃起来肥而不腻，血肠血肠由砂仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成，脆嫩绵软，冬用不冷，夏用不热。这道小吃的配料也很讲究，以韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等调制的佐料吃起来别具风味。

3.冷面。这是一道朝鲜族小吃，虽然全国各地都有冷面，最正宗的还是吉林的的延吉，那里是朝鲜族聚居地，冷面配上辣白菜和明太鱼，味道与众不同。

4.烧灯碗。这是一道取自宫廷菜的小吃，血肠制作是这道小吃的精髓，将猪肠清洗干净一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入猪肠中，灌好后，将口扎结实，开水下锅，煮至血肠浮起，捞出，放入冷水中冷却。血肠制作比较麻烦，想吃这道小吃只能选择比较有声望的饭店。

5.黏豆包。很多地区都喜欢各种黏性食物，比如南方的汤圆，北方的年糕。受满族人饮食习惯的影响，吉林人爱吃黏豆包，每到年关，家家户户都会蒸一锅黏豆包。吉林的黏豆包采用大黄米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，看起来非常喜庆…

吉林真是个美食宝藏地呢！一提到吉林的特色小吃，我就忍不住想流口水。锅包肉就是其中的一道经典，那香脆的口感配上酸甜的酱汁，真是让人欲罢不能。

还有白肉血肠，口感鲜嫩，带着淡淡的酸香，每次吃都觉得好满足。当然，还有粘豆包，小小的、圆圆的，咬一口，那种软糯香甜的感觉，真是让人回味无穷。除了这些，吉林还有很多其他特色小吃，比如清蒸白鱼、砂锅老豆腐、煎粉等等，每一样都有它独特的味道和魅力。下次有机会去吉林，一定要好好尝尝这些美食，相信你会和我一样，爱上那里的味道！

吉林市有什么特色小吃？

烤串。小神家翅诧风云小串屋

　小神家翅诧风云小串屋是吉林一家知名度非常高的美食店铺，该店铺的位置位于吉林省吉林市蛟河市的蛟河大街附近，这个店铺里面的烤串非常出名，特别是它们家的烤鸡翅

我就是地地道道的吉林市人，我家住在船营区，要说特色小吃那我给讲讲，煎粉，杀猪菜，小鸡炖蘑菇，锅包肉，拔丝地瓜，冷面，红烧肉，白肉血肠，尖椒干豆腐，麻辣豆腐等等，太多了

如果要拍一部《舌尖上的吉林》，你觉得吉林的哪些美食可以上榜？

吉林美食一一吉菜，是指利用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的，具有绿色健康理念的风味菜。吉菜具有深厚的文化底蕴，它的形成与发展与吉林的地理、历史、经济、民族、文化、风俗、资源等因素密切相关。

如果要拍摄舌尖上的吉林，我想这些菜品、美食、干果一定入榜，千万别问我为什么？吉林人都懂！

锅包肉

朝鲜冷面

小鸡炖蘑菇

东北杀猪菜

朝鲜打糕

东北干菜系列

榛子、核桃、板栗

大铁锅炖鱼

吉林大拉皮

疙瘩汤

地三鲜

粘豆包、糖三角

婆婆丁、大脑崩系列

等等，太多了！吉林菜的特点就是大盘，实惠，这也象征着吉林人的性格，四方来客，均为好友，

在大吉林最有名、最有特色、最最最，我已经无法用语言形容的一个美食就是，吉林烧烤，约两三好友，在烧烤店点上大肉串、大鱿鱼、烤豆腐皮，喝上东北大绿棒子，想想就那么的爽，在吉林没有任何一件事是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就两顿烧烤！

到此，以上就是小编对于吉林美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于吉林美食的4点解答对大家有用。