杭州十大美食排行榜，杭州十大美食排行榜前十名

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杭州最有名的小吃？

杭州酱鸭应该是杭州最有名的小吃了。

杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”，具今已有500多年历史，杭州人过年，酱鸭从不缺席。地道的杭州酱鸭需要先腌后酱，经过风干晾晒以后，表皮颜色呈深褐色，肉质呈枣红色，吃起来酱香浓郁，咸甜适口，越嚼越香，瞬间征服众多食客的味蕾。

 杭州名小吃很多，有知味覌的猫耳朵，小笼包子，定胜羔，杭州酒家的南方大包，片儿川，虾炸川，葱包鬼儿，油炸臭豆腐，油冬儿等等真的都要表列出来的话，说不尺的。

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