张家口美食,张家口美食推荐
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张家口美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍张家口美食的解答,让我们一起看看吧。
张家口十大硬菜?
1柴沟堡熏肉,是张家口有名的熟肉制品,为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃。
2坝上莜面,是张家口一道美味可口的传统名点,属于河北菜,被誉为口外之宝中的第一宝。
3阳原黄糕,是张家口阳原的特色糕点小吃,又叫炸糕,主要是用黄米磨成的面粉制作而成,类似南方年糕样的食品,因其色泽金黄,故名黄糕。
4马市口一窝丝饼,是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃,与柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝
5蔚州豆腐干,五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃,已有100多年的制作历史,
6阳原圪渣饼,是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一
7化稍营狗肉,是张家口阳原的特色美食小吃,在阳原县化稍营狗肉是最为出名的。
8宣化莜面窝,是张家口宣化的一种著名小吃,滋补健脾养中气,油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
9三河小熏鸡,是张家口境内三河县的一种传统美食小吃
10张家口手把肉,是张家口特色美食小吃,因为赤手吃肉时一手把着肉,把骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉。
张家口的美食?
张家口市是河北省下辖地级市,又称“张垣”“武城”,位于中国河北省西北部。也是2022助北京举办冬奥会城市。除了莜面,张家口还有很多品类繁多,历史悠久,特色突出的名品小吃。从美丽富饶的桑干河畔到水草丰盛的坝上草原,到处都有当地人百吃不厌、外地人稀罕的名品小吃。今天给大家分享张家口10大美食:
1:八大碗
张家口传统美食,品种多样、味道鲜美。
2:黄糕
张家口传统小吃,香糯可口、富有弹性。
3:莜面
张家口传统面食,深受当地人喜爱。
4:熏肉
张家口特色美食,皮烂肉嫩、鲜香满口。
5:圪渣饼
张家口传统小吃,外表金黄、脆香可口。
6:牛奶葡萄
张家口特产水果,含糖量高,十分甜美。
7:怀安豆腐皮
张家口特色美食,皮薄如纸,味道非常香。
8:烤全羊
张家口特色美食,深受肉食者追捧。
9:烧南北
张家口传统菜肴,鲜美爽口、香味浓烈。
10:尜尜枣
张家口特产水果,味道甜美,营养丰富。
张家口有很多美食,由于地处内蒙交界,所以炖牛肉,涮羊肉,烤全羊是张家口美食之一。
张家口美食还包括:山药熬茄子、手把肉、柴沟堡的薰鸡、柴沟堡熏肉、羊蝎子、张茂馅饼、麻辣兔头、莜面饸酪、山药鱼、黄米糕、怀安豆腐皮、荞面碗砣、一窝丝等特色小吃。
张家口有什么特色小吃?
张家口的小吃众多,并且非常美味,现简单介绍以下几种。其中非常有特色的一种便是柴沟堡熏肉。
熏至好的肉吃起来非常爽口,嚼一口香味十足,再来一口也不会感觉油腻,非常值得推荐品尝。还有种小吃至今非常出名,那就是油面窝窝。沾些配好的料汁,吃起来非常有嚼劲,并且十分酥脆,最难能可贵的是,除了好吃还很实用,对身体有益无害,多吃有助身体健康。
当然,张家口的美食少不了蔚县的八大碗。八大碗顾名思义为八个碗里盛放不同的菜品,这道菜可以说是历史非常悠久了,具有传统意义。这八道菜以肉类为主,有各种丸子,鸡肉,炒肉等,味道十分鲜美,油而不腻,香飘四溢,非常出名。
另外,还有张家口有名的烧南北。在张家口这道菜肴十分有名,深受百姓喜爱。做法并不复杂,但是吃起来却是十分味美鲜香,值得一尝。以上便是张家口有名的小吃之一。
到此,以上就是小编对于张家口美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于张家口美食的3点解答对大家有用。