波兰美食，波兰美食排名
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波兰美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍波兰美食的解答，让我们一起看看吧。
波兰有哪些美食？
祖孙三代加在一起在波兰留学生活了三十多年 波兰的美食给我留下印象的是：flaki牛肚汤，pierogi奶酪馅儿饺子，bigos酸菜香肠大杂烩，chleb z cebula洋葱面包，kielbasa波兰香肠，鱼冻，烤海鱼，炸猪排，烤肘子，鞑靼牛肉，基本上是靠近哪个国家就有受哪个国家影响的美食，真正的纯种波兰美食就是牛肚汤和杂烩。
首先谢邀，刚好非常荣幸地参加了由波兰使馆主办的“寻味波兰”的活动，在活动上有幸见到了，波兰非常有名的国宴大厨玛格莲娜女士，听她讲讲地道的波兰美食，并在现场跟她学习做了一些波兰特色的菜肴。
下面我们就来讲几样玛格莲娜女士比较喜爱的波兰家常菜吧：
一、苹果派
苹果是波兰最常见最受人欢迎的水果。由于每种苹果都有各自的口感和肉质，因此广泛用于波兰料理中。所以在一个富有多种美味苹果而闻名的国家里，最受欢迎的糕点是苹果派，就一点也不奇怪了。虽然这道糕点起源于法国，但是在每个波兰家庭里，女主人都有自己独特的做法，而这些家族秘方通常是代代相传的。无论是酸的或者是甜的苹果，酥脆或者半酥脆的派皮、自家烘焙或者现代糕点店里颠覆传统糕点造型的，苹果派都是搭配茶和咖啡的最佳选择。
二、西里西亚面团子
这道菜就是玛格莲娜女士在现场教我做的那道菜。将煮熟放凉的土豆均匀压成土豆糊，加入土豆淀粉，蛋和盐，揉成土豆团。大锅滚水之后放盐，把土豆团揉搓成圆形的面团子，用手指在中间压出一个小窝，放入锅中，等到浮上水面2-3分钟就可以取出食用了。吃的时候，要配上一些培根丁或酸奶酪来食用。
通常这道菜是波兰人在星期日午餐吃的一道特别的菜肴，因为按传统那是全家团聚、联络感情的时间。虽然各地的菜色不同，但是由婆婆或者妈妈精心烹煮、香味四溢的鸡汤配上手工做的面团子，在许多地方都是一道不可或缺的菜肴。
以前出国，只要条件允许，涵叔基本都会选择吃一顿中餐一顿西餐或者当地餐换着吃，以免让坚定不改的中国胃有太强烈的“水土不适”感。尤其是在印度古吉拉特邦时，好不容易找到一家日本餐馆吃了份乌冬面就感动得不行不行的。
但上月月底在波兰的一周时间里，涵叔除了刚到波兰的“接风餐”是一顿中餐外，其他时候都是波兰餐，竟然中国胃没有表现出任何抗拒。至少到目前为止，在西餐中，波兰餐是涵叔的中国胃适应得最好的。
说了这么多，赶紧上图，看图说话吧。矜持一点，别流口水。
这是波兰很有特色的汤品，是凉汤，主料是红菜，有一点点酸甜，清爽可口，气温较高时，喝起来会顿感清凉。
另外一款波兰特色的酸菜汤，里面放着腊肠，充分吸收了面包的香味，酸菜很好地调和了汤的油腻感。
别光喝汤，来点硬菜。这是用上好的嫩牛肉，加上生鸡蛋和橄榄油拌匀后，洒点盐和胡椒粉，加在面包里吃。原本涵叔对生食是比较抗拒的，牛肉这么拌了之后，吃起来并没有不适感，还有着很独特的鲜香。但怕肠胃的后续不适效应，没敢多吃。
咖喱鸡，没有印度咖喱的浓烈，清淡了好多，鸡肉很入味。
来款特色主食。这是煎饼版披萨，相比于芝士味浓厚的多数披萨，这个口感清爽得多。涵叔是不怎么喜欢吃披萨的，但煎饼嘛，当然就不一样了，所以吃了不少。
很赞的冰激凌。水果丰富，味道好不说，这分量那叫一个实在，三个不同口味的冰激凌球被奶昔覆盖着。
最后，说到分量，一定要强调下，在波兰如果吃定餐的话，饭量稍微小一点的，两人要一份，也绝对绰绰有余，看看这冰激凌心里也应该就有数了。
波兰怎么坐火车？
波兰的铁路网络四通八达，具有严格管理的旅行标准。甚至有人提议应该乘火车去波兰。
列车类型
快速列车和特快列车穿行在城市之间。在各大城市之间运行的快速列车在较小车站不作停留。特快列车运行在波兰的主要城市之间。区域列车搭载乘客往返于波兰的各小城镇。搭乘慢车，您可以领略到小城镇和村庄的美丽风光。这些列车通常短线运行，往往在当地所有站台停靠。票价取决于路线长度和列车类型。常常会有多种不同的促销车票。有关详细信息，请咨询火车站。
列车标准
波兰的列车具有多样化标准。特快列车具有最高标准，区域或慢车的标准最低。所有列车，除慢车外，分为头等和二等车厢。
城际列车和许多特快列车设有独立餐车。
部分列车也有特殊的吸烟车厢。
长途列车往往配备卧铺。
波兰国家铁路为残疾乘客提供特殊车厢，并在一些车站月台安装升降机。
波兰的火车站都是开放式的，在火车站内的大屏上找到相关列车出发时间、车号，然后去相应的站台（peron）候车即可。
华沙火车站
所有的长途火车都会在华沙中央站停靠，从这里可以很方便地到达华沙各个地方和波兰其他城市。国际路线如果提前预定，学生可以获得30%-60%不等的折扣。波兰境内的火车中最为常见的是TLK，它的价格便宜而且速度不是很慢。IR列车是波兰最便宜的火车，但是非常不舒适而且速度很慢，并且只有少数路线。IC、ICE、EC等列车较为舒适，价格稍贵，长途列车上会免费提供一次饮品和小吃。
地址：
Al. Jerozolimskie 54(查看地图)
到达方式：
地铁：蓝线，Centrum站
有轨电车：7/8/9/15/18/22/24/25/35/36/43，Centrum站
波兰火车时刻查询：www.rozklad-pkp.pl
到此，以上就是小编对于波兰美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于波兰美食的2点解答对大家有用。