柳州美食,柳州美食排行榜前十名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柳州美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柳州美食的解答,让我们一起看看吧。
到柳州一定要吃的10大美食?
NO.1:螺蛳粉柳州传统美食,酸辣爽口、香气扑鼻。
NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。
NO.3:滤粉柳州特色小吃,嫩滑可口、非常美味。
NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。
NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。
NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。
NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。
NO.8:糯米饭柳州特色美食,香甜软糯,非常好吃。
NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。
NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。
柳州小吃?
1. 柳州有很多特色小吃。
2. 这是因为柳州地理位置靠近广西壮族自治区的北部,同时也受到了湖南、广东等地的影响,形成了独特的饮食文化。
柳州小吃以酸辣为主,口味独特,有很多受欢迎的小吃,如螺蛳粉、柳州腐乳、柳州螺丝粉等。
3. 此外,柳州还有一些其他的小吃,如柳州卤粉、柳州酸笋粉、柳州酸辣粉等,这些小吃都具有浓郁的柳州特色,值得一试。
柳州的好吃的小吃有哪些?
铜瓢粑
铜瓢粑是广西柳州的特色小吃,是把大米磨成米浆,配上多种蔬菜一起放在油锅里炸出来的小饼,其做法和很多地方的韭菜盒子差不多,只不过韭菜盒子用的是面粉,而铜瓢粑用的是米浆。
五色糯米饭
五色糯米饭是柳州地区的传统风味小吃,因为蒸出来的糯米饭有黑、红、黄、白、紫五种颜色而得名。这些颜色都是从各种野草里提取的天然色素,对人体是无害的,可以放心食用。出锅的那一刻,先不管好不好吃,反正看着是真的好看,像是一件艺术品
柳州有什么比较有特色的小吃?
1、螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,有着非常悠久的历史,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。
2、融水竹筒饭
融水竹筒饭是广西柳州的特色小吃,是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制,如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。
3、牛鲜子
牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国成立前曾由沙街(今柳江路)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。制作讲究,层次分明,香酥、韧滑,油而不腻。
到此,以上就是小编对于柳州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于柳州美食的4点解答对大家有用。