美食制作教程，美食制作教程图片加文字
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食制作教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食制作教程的解答，让我们一起看看吧。
陕北的美食及制作方法？
用料
土豆 2个
盐 3克
葱末 适量
十三香 半勺
花椒粉 半勺
酱汁：
1.蒜末，生抽，醋，香油。
2.油泼辣子，醋，生抽，蒜末，葱末。
陕北特色小吃～黑愣愣（洋芋馍馍）的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
土豆去皮，切块，料理机打碎。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
土豆泥里加水，倒入屉布里，攥干，过滤出的水别扔掉，静置一会儿，倒掉水，留取底层的淀粉，倒入无水的土豆泥里，加葱末，十三香，花椒粉，盐拌匀。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把调好的土豆泥，团成小球型。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
有点不规则，但也不影响。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水开正，6～8分钟即可。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蘸调好的酱汁吃。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
每种酱汁都好吃。
准备食材：羊肉100克、大米100克、红薯50克、洋葱30克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、料酒1茶匙。
做法：
1.羊肉洗净
2.大米浸泡30分钟。
3.红薯切小块，洋葱切小块，生姜切片。
4.首先起锅烧水，放入羊肉、生姜、料酒大火烧开，撇去浮沫捞出切小块。
5.然后起锅倒油，油温6成热，倒入羊肉翻炒2分钟，再放入胡萝卜、洋葱翻炒均匀，再加适量清水、盐，焖煮10分钟。
6.接着将炒好的食材倒入砂锅中，倒入大米，再加入适量清水，搅拌均匀。焖煮20分钟。
7.最后盛入盘中即可
陕北羊肉丁丁饭
1、羊后腿肉、淘洗后的大米。
2.胡萝卜、洋葱、西红柿、姜、大葱、八角、桂皮、茴香。
3.胡萝卜切丝，洋葱切块，西红柿切片。
4.冷水泡过血水的羊腿肉，不用改刀放入油锅中翻炒七成熟。
5.然后下入胡萝卜丝翻炒，炒软。
6.再下入洋葱翻炒（应该先下洋葱炒这样会炒出洋葱的香味 。
7.再下入西红柿继续翻炒。
8.炒软后再加入蚝油半勺、酱油、老抽、上色。加入八角、桂皮、茴香、自制红葡萄酒，倒入没过羊肉和菜的水，开大火烧开转中火烧15分钟后下入泡好的大米烧开后转小火焖。
9.做好的羊肉抓饭，大米软糯鲜香，羊肉软烂一点也没有羊膻味，特好吃。
制作食物方法的动词？
cook 烹调
这个词简直就是做饭中的万能词，管他煎炸蒸煮炒，想不起来用啥好，统统就用它！
例：I am going to cooksteak tonight. 今晚我要做牛排。
2. fry 煎炸
虽然油炸的东西很好吃，但是也要适量哦，毕竟都是热脂肪。
例：Friedstuff is delicious, such as French fries. 油炸的东西很好吃，比如薯条。
3. saute 炒
这个动词指的是快速地用热油炒食物。
例：Sometimes, I like to sautecarrot instead of boiling it. 有时候，我喜欢炒胡萝卜而不是煮胡萝卜。
4. slice切
一般指切成片。
例： First, I sliceda potato. 首先，把土豆切片。
5. mash 捣成泥
把食物压成糊糊状，mash最好用了。
最好的例子就是mashedpotatoes--土豆泥。
6. mix 混合
例：Mixall the spices into a bowl.
把所有的香料混合到一个碗里。
7. season 调味
add spices加入香料=season调味
例：We need to seasondishes with salt in the end of cooking.
每道菜最后都需要用盐调味。
到此，以上就是小编对于美食制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食制作教程的2点解答对大家有用。