武威美食，武威美食介绍
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武威美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍武威美食的解答，让我们一起看看吧。
到武威一定要吃的10大美食？
NO.1:沙漠土鸡，武威特色美食，鲜美香嫩、味美可口。
NO.2:三套车，武威特色美食，口感丰富、风味独特。
NO.3:甜水馒头，武威传统美食，绵软可口、入口即化。
NO.4:民勤羊肉，武威特色美食，肉质细嫩、味道醇香。
NO.5:西瓜泡馍，武威特色小吃，酥脆绵软、清凉爽口。
NO.6:肉夹子，武威特色小吃，味道醇香、肥而不腻。
NO.7:大月饼，武威特色小吃，味道香甜、风味独特。
NO.8:米汤油馓子，武威特色美食，味咸色黄、绵细香甜。
NO.9:凉粉，武威传统小吃，咸酸辣鲜、口感丰富。
NO.10:拨鱼子，武威特色美食，味道香浓、营养丰富。
拓展资料：武威，简称“雍”或“凉”，古称凉州、雍州、姑臧、休屠，为彰显大汉帝国的“武功军威”，命名武威，是甘肃省辖地级市、区域中心城市，甘肃省人民政府批复确定的丝绸之路经济带甘肃段重要节点城市、河西走廊中心城市、国家历史文化名城。截至2019年，辖1个区、2个县、1个自治县，总面积3.23万平方公里，常住人口182.5万人，城镇人口79.05万人，聚居着汉、藏、回、蒙等45个民族。
武威的特色美食是什么？
甘肃武威人，出了武威，这些美食都很难吃到了
麻辣烫（宽粉或韭叶粉，圆粉一份，各种菜一份，再就一个白饼，简直……）
炒面片（猪肉蘑菇的，那天吃的那家有点咸）
米汤油馓子（武威人的经典早餐之一）
面皮子（从小吃到大，天天吃，吃不腻，武威面皮子的面筋最棒
武威凉面（最好吃的凉面，没有之一）
牛肉面（汉民馆的，清真的不好吃，兰州牛肉面比不过武威滴！我在兰州读书六年，不接受反驳）
当然最爱妈妈做的大盘鸡和鸡肉垫卷子！
武威有什么特色小吃？
武威，甘肃省辖地级市。
武威历史悠久，汉武帝派骠骑将军霍去病远征河西，击败匈奴，为彰其“武功军威”命名武威。自汉武帝开辟河西四郡，历代王朝都曾在这里设郡置府。武威是古丝绸之路要冲，境内名胜古迹众多，雪域高原、绿洲风光和大漠戈壁等自然景观与历史文化交相辉映，具有较高的文化旅游价值；区位优越，东接兰州、南靠西宁、北临银川和内蒙、西通新疆，处于亚欧大陆桥的咽喉地位和西陇海兰新线经济带的中心地段。
武威特色美食有：
凉州“三套车”，是指凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，为大众化的美食，被称为凉州快餐。
凉面
凉面的制作用精粉兑蓬灰（一种绿色食用碱），掺入少量的清油，反复揉揣，揉好后要“饧”三四个小时，然后根据需要拉成各种形状，或细、或粗、或宽等。煮好，放进凉水激两遍，然后用清油“拌”两遍。
中秋大月饼
凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是“大”。
浆水面
做好的浆水面看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳。制作浆水面，面条的种类不拘，擀压拉均可，关键在于浆水沤制的好坏。
米汤油馓子
米汤油馓子是凉州特色小吃之一。米汤用凉州特产黄米和少许扁豆调入砂锅用旺火熬成，再将少许面粉或玉米淀粉打成糊状兑入。这是一种经济实惠的风味食品。
面皮子
酿皮子是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。
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到此，以上就是小编对于武威美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武威美食的3点解答对大家有用。