绵阳美食，绵阳美食攻略十大必吃排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绵阳美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绵阳美食的解答，让我们一起看看吧。

绵阳的名小吃有哪些？

麻辣牛肉是绵阳的名菜。它的主要成分是牛肉，其次是豆腐、豌豆、辣椒油等。辣牛肉的精髓体现在辣上，非常开胃。

近似牛肉是绵阳的一道著名的中国传统菜肴。其制备方法是将新鲜牛肉切成丝，用生姜和蒜末盐腌制十分钟，与鸡蛋、淀粉和面粉混合制成全蛋酱，将牛肉酱面包屑，在油锅中油炸至金黄色，取出。金丝牛肉和金丝牛肉一样，好吃，干，香。经过精心的咀嚼和品尝，回味无穷，是配酒的佳品。

梓潼酥饼是汉族的传统名菜。它是由小麦面粉、猪油、白糖和芝麻通过传统工艺制成的。煮熟的梓潼酥饼色泽金黄，香脆可口，非常适合居家旅游和馈赠亲友。

绵阳有什么好东西吃的？

绵阳的主要菜系是川菜，成都、绵阳的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜风行于大江南北的现在，川菜已经算不上是绵阳的特色了，更有特色的，应该是绵阳的小吃。绵阳的小吃种类多、味道好而且价格便宜，前来旅游的人们在大吃火锅、川菜的同时，千万别忘了尝一尝真正的绵阳特色——小吃。　　绵阳出名的小吃有：梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、疋二黄、罐罐鸡、余妈妈锅魁等，最好的小吃以前总是藏在街巷的深处，现在的绵阳小吃已经从深深的巷子里走了出来，走进了连锁店，走向了全国。　　特别向各地游客推荐绵阳传统美食-绵阳米粉，绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山，刘备早就听说四川人擅长烹饪，就提出品尝当地美食。刘璋就说：“闻此山中一人家，其妇善烹饪，祖传以大米磨浆，制成丝，辅以鸡鱼肉等自制作料，开水烫熟即食，汤鲜味美，百里名盛。”于是，命令手下将这名主妇叫上山来做了一道菜。还没上桌，刘备及众将就闻到一股香辣的味道。一会儿工夫就吃了个精光。吃完饭，刘备 顿时来了精 绵阳-传统绵阳美食(绵阳米粉)神，手下众将也一个个笑逐颜开。再看上下，水肥稻丰、牧笛声声。刘备禁不住抚掌感慨：“富哉，今日之乐乎，美味也！”后来，四川民间争相仿制。现在，在绵阳，无论是清晨，还是深夜，在大街小巷，街道两旁米粉店都是清香扑鼻。在绵阳街头，随处可以看到米粉店，每天早晨排着长龙吃米粉也成为绵阳城市一道独特的风景线。

到此，以上就是小编对于绵阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于绵阳美食的2点解答对大家有用。