美食重庆，美食重庆火锅
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食重庆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食重庆的解答，让我们一起看看吧。
重庆好吃美食？
重庆有很多好吃的美食！看你喜欢吃火锅还是江湖菜，但是 大部分来重庆的人第一时间会选择重庆火锅，其实要吃重庆火锅随便街上找一家味道都非常棒，等你在重庆吃了几次火锅后你会发现，每一家的味道都不一样根据你自己的爱好自己评价那家好吃吧！
重庆必吃的13种小吃？
来重庆必吃的十三种小吃，你们吃过哪几种呢？我来一一给你们介绍一下。
1、重庆酸辣粉
作为一个重庆人都喜欢吃的小吃，不仅热量低，而且还味道好，深受重庆人民喜欢，夏天吃方便又美味。
2、炸土豆
商圈的丁家坡洋芋是出了名的好吃，来重庆不吃一点相信你会后悔的，洋芋的香味和优质调料配在一起，简直绝了。
3、陈麻花
不论是哪，都吃不到这么正宗的麻花，又香又脆，作为磁器口的一大特色，每天都有很多人前去购买，味道很安逸。
4、凉面
山城的夏天，是非常的酷热，所以人们多多少少还是愿意吃稀饭的，再配上一碗凉面，那味道简直不能太美味好吧。
5、凉粉
冰粉大家都吃过，那凉粉应该也有些人没有尝试过吧。嫩嫩的口感，吃起来就像吃果冻一样，滑滑的，很好吃。
6、山城冰汤圆
为了能够在炎热的夏天能够解渴，所以人们有了新的创意，那就是冰汤圆，相信其他城市肯定没有，冰冰凉凉，解渴又好喝。
7、烧烤
重庆的最爱，其他城市的我不管，我只知道烧烤苕皮配折耳根绝配。
8、手工糍粑
糯糯的糍粑，配上黄豆粉，又香又糯，口感爆满，吃起来甜而不腻。
9、指拇小笼包
一口一个都觉得不够，好吃又好看，一个人可以吃好多。
10、锅贴饺子
如果小笼包没有吃够那就来一份锅贴饺子，浓浓的韭菜香味，吃了还想吃。
11、手打柠檬茶
冰爽的味道，柠檬的酸味配上糖浆的甜味，再加上一杯冰一起打，碰撞出甜蜜的口味。
12、烤脑花
吃起来嫩嫩的，口感也很高，尤其是烤的，有创意又有味道，便宜又好吃。
1.重庆毛肚火锅，水煮鱼，毛血旺，辣子鸡，酸菜鱼，黔江鸡杂，重庆烤鱼，来凤鱼，啤酒鸭，泡椒牛蛙，重庆烧鸡公，尖椒鸡，泉水鸡
2.重庆毛肚火锅是重庆十大经典名菜，重庆毛肚火锅的锅底是最为重要的，一般会加入牛油，花椒等多种香料和调味料煮开，是重庆人最喜欢吃的传统菜。重庆特色菜谱，主要麻辣鲜香，主要以鱼肉鸡肉等食材为主，不得不说重庆人很会烹饪鸡肉，普通的鸡肉能有好多烹饪方法，也说明重庆人比较爱吃鸡肉鱼肉等食材。
重庆好吃的可以带走的？
1.陈麻花
口味香甜酥脆，老少皆宜，有麻辣、椒盐、海苔等几种口味
2.灯影牛肉
牛后腿腱子肉制作而成，一小撮一小撮的吃更有味道👍🏻
3.江津米花糖
香甜酥脆，还有开胃健脾的功效
4.涪陵榨菜
既可以下饭又可以烹饪，味道很棒
5.合川桃片
口感甜而不腻，桃仁味十足
重庆美食和成都美食有什么区别呢？
和成都朋友闲唠嗑，有一次她跟我说，在成都人眼中无外乎3种人：成都人、重庆人、外地人；重庆人亦然。
如果一个成都妹儿嫁到了重庆，对于父母来说还是可以接受。
但要是一个成都妹嫁到跟重庆差不多距离的贵阳、昆明，她妈妈会马上恨铁不成钢的说：“不巴适，去了外地。”
对于外来人的感受
一个北方人来到这两个地方给我最明显的感觉就是成都人追求生活品质，重庆人讲究江湖义气，一个文艺一个豪爽，一个是娇娃一个是汉子。
图源：张大神气
不信你去成都人民公园一坐，点一杯蒙顶山上茶，看着山山水水人来人往，大爷们手搓麻将，一下午的休闲时光就这样过去了。不要刻板的认为人民公园都是老年人聚集地，你也能看到小年轻悠闲地在这里讨论谁的自拍更好看。
来了重庆后首先被它魔幻的地形所俘获，一个拥有厚重历史的古老山城，让导航失灵的“异度空间”加上数不清有多少层的“8D城市”。没有太多矫饰和讲究，充满着自然的生命活力。
在解放碑前，看着来来往往数不清的靓男靓女，简直让人大饱眼福！
成都火锅VS重庆火锅
说到美食，对于这两座城市最大的争论就是火锅
成都火锅：花样多，味道香，气性柔。
重庆火锅：钻研深，路子野，匪气重。
关于火锅到底起源于哪儿，说更地道，谁更正宗，一直是这两地的争论点，彼此谁也不让谁。据说2009年重庆火锅协会还专门提出要办一场官方辩论赛，最后似乎因为几个有名的火锅店拒绝参加而散火。（听起来有一点点搞笑）
对于我来说最直观的感觉就是成都的火锅更香，重庆的火锅更辣；成都的火锅店招牌更文艺，重庆的招牌更接地气。
虽说川渝地总是在一些话题上较劲，但他们都拒绝麻酱！按照他们的原话是：清汤可以忍，麻酱绝不行！
成渝一家亲，无论是成都火锅还是重庆火锅哪个更受欢迎，都是对火锅本身的肯定！
哈哈哈，如果你是个地地道道的川渝人民，欢迎评论区留下你的见解，让我更好的了解你们呀~
到此，以上就是小编对于美食重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食重庆的4点解答对大家有用。