阳泉美食，阳泉美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳泉美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阳泉美食的解答，让我们一起看看吧。

阳泉有啥好吃的东西？

以下是阳泉好吃的阳泉美食：

1. 烤肉串：阳泉的烤肉串非常有名，尤其是牛肉串和羊肉串，香气十足，口感鲜美。

2. 面皮：阳泉的面皮以细条面皮和宽面皮为主，味道独特，配上各种调料和蔬菜一起吃，味道十分美味。

3. 白水羊肉：白水羊肉是阳泉传统名菜，选用当地的草原羊肉，煮熟后配上特制的调料，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

4. 红烧肉：阳泉的红烧肉以五花肉为主料，烹制时加入豆腐皮、葱姜蒜等调料，口感鲜嫩，香味扑鼻。

5. 驴肉火烧：阳泉的驴肉火烧是当地的特色小吃，用驴肉馅填充面皮，再放入烤箱中烤制，外皮酥脆，内馅鲜美。

除了以上几种美食，阳泉还有许多其他特色小吃，如臊子面、驴肉汤、锅盔等，有机会可以一一品尝。

阳泉名小吃：漂抿曲，撒，拉面，阳泉饼、枣饼、蔚县红豆、平定过油肉、阳泉核桃、拉面、肉罐肉、王村梨、刀削面、黄瓜干 。

黄瓜干是平定县的传统名产 。早在500多年前，黄瓜干就成了当地人宴席上必不可少的小菜 。

阳泉社火习俗？

阳泉市人过年，春节农历正月初一，俗称“初一早”。有“初一起得早，全年事事如意”之说。午夜刚交，就有人放鞭炮。早餐，各家各户吃线面、“太平蛋”，祈求“太平如意、福寿绵长”。早饭后大多出门拜年，主人或主妇留在家中接待客人。出门碰见熟人，或登门拜年，则互致“恭禧”、“发财”、“拜年”等语。见来客则敬茶敬果，备尽殷勤。敬果俗呼“请吃甜’。初一晚餐，一般在天未黑前进餐，有“与百鸟归林争比早”的说法，与除夕晚餐相反。正月初二，平潭旧习，互不串门。初一早上见面互道恭喜、互祝平!安后，初二则到受倭害死难者家中吊唁。后来沿袭下来初二一般不串门县独有的习俗。

初三这天，人们继续探亲访友拜年串门。旧时商店、手工作坊也从正月初一放假到初三。平潭一些乡镇沿袭福清习俗“请初三”，即请新娘回娘家。头年“请初三”，娘家要设宴招待女婿和出嫁的女儿。初四是开假日，各行各业均开始照常活动。在正月十五日(元宵节)之前，还有初七“人生日”、初九“天公生日”、十一日“上彩暝”。旧时各乡镇在正月举行闹社火、做“上元”，自正月十一开始(有的`正月初十开始)，晚上吃“上彩饭”。许多乡镇按旧例各自规定社日做“上元”，开展文艺活动。城乡各处的寺庙，则抬出神佛巡境游行，俗称“游神”、“走轿”。这种习俗在中华人民共和国成立后逐渐消除。二、 元 宵正月十五日，为上元节，俗称元宵节，是旧时民间最热闹的节日。其时有扎花灯、舞龙、舞狮、踩高脚、排鳌山、放烟火、烧瓦塔等活动，使“做上元”、闹社火以来的娱乐活动达到高潮。正月十五夜，城关居民有吃元宵丸(汤圆)、点长明灯的习俗。

阳泉有哪些好吃的以及地址？

阳泉市是山西省的一个城市，有很多美食店值得推荐。以下是一些比较受欢迎的餐厅和小吃。

1. 采味楼

地址：阳泉市盂县人民中路6号

推荐菜品：烩面、糖火烧、土豆饼等。

2. 三友饺子馆

地址：阳泉市盂县云溪镇群贤街8号

推荐菜品：水饺、手抓羊肉等。

3. 福成园小吃城

地址：阳泉市城区南环路与文化路交叉口向南200米路东(原福成园场馆)

推荐菜品：豆腐脑、臭豆腐、鸡蛋灌饼等。

4. 大同杨家涮羊肉

地址：阳泉市城区北二环南段1号楼113室(新华小学对面)

推荐菜品：涮羊肉、手工面等。

5. 阳泉王记牛肉汤

地址：阳泉市盂县西庙头文化广场旁边乡村信用社门口右转50米

推荐菜品：牛肉汤、糁汤等。

希望以上推荐的餐厅和小吃能够让您在阳泉用餐时有所帮助。

到此，以上就是小编对于阳泉美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳泉美食的3点解答对大家有用。